Das Rosenfest in Bulgarien

Das Rosenöl

Das Rosenöl der Damaszener-Rose, oder wie es genannt wird, das „flüssige Gold“ Bulgariens, ist das wertvollste Produkt, das in der duftendsten Ecke Bulgariens – dem Rosental – hergestellt wird. Die außergewöhnliche Qualität des bulgarischen Rosenöls ist traditionell in der Spitzenklasse der Parfümerie und Kosmetik sehr begehrt.

Hier sind einige interessante Fakten über das Rosenöl und die Damaszener-Rose:

Das Rosenfest in Kazanlak, Bulgarien

Eines der bekanntesten und symbolträchtigsten Feste Bulgariens ist das weltberühmte Rosenfest in Kasanlak, im sogenannten Tal der Rosen. Rosenduft, Körbe voller Rosenblüten, Folkloremusik und Tänze, jede Menge Schönheit und Freude – all das ist Teil der Feierlichkeiten des Festivals.

Das Rosenfest in Kasanlak ist das erste offizielle Festival Bulgariens mit einer 120-jährigen Tradition. Alles begann als Fest der Rosen, Blumen und Schönheit sowie als Dankbarkeit für die Fruchtbarkeit des Rosentals. Heute bewahrt das Festival die wesentlichsten authentischen Rituale, die die Freude der Rosenpflückung und die Gastfreundschaft der fleißigen Bewohner der Region Kasanlak widerspiegeln.

Ein Fest, das so berühmt geworden ist, dass es jedes Jahr von Touristen aus aller Welt besucht wird, die tausende Kilometer reisen, um einen Blick auf die wunderschönen Rosenfelder zu werfen, die bulgarische Folklore und Traditionen kennenzulernen und natürlich den typischen bulgarischen Lebensstil, Speisen und Getränke zu erleben.

Das Festivalprogramm und der kulturelle Kalender rund um das Rosental sind voll von verschiedenen Veranstaltungen für alle Altersgruppen. Dennoch sind die Hauptevents besonders sehenswert und ein Muss für jeden Festival-Liebhaber und Geschichts- sowie Traditionsinteressierten.

Die Hauptfeierlichkeiten des Festivals finden am letzten Maiwochenende oder am ersten Juniwochenende statt.

Die Termine für das Rosenfest 2025 sind vom 6. bis 8. Juni 2025.  

Rosenpflückritual und Rosendestillation

Die Rosenpflückrituale finden in den Rosenfeldern einiger Dörfer in der Region Kasanlak statt. Da die Erntezeit der ölhaltigen Rosenblüten auf nur etwa 20-30 Tage im Jahr begrenzt ist – meist von Mitte Mai bis Mitte Juni – und zudem die Rosen in den frühen Morgenstunden gepflückt werden müssen, um die Qualität des ätherischen Öls und ihr wunderbares Aroma zu bewahren, sollte man sich diese einmalige Erfahrung nicht entgehen lassen.

Das Ritual selbst hat sich in den letzten 200 Jahren kaum verändert und ist heute ein wahres Fest in den Rosenfeldern, bei dem Gäste mit festlichem Brot, viel Folkloremusik, Tanz und köstlichen Leckereien – wie Rosenmarmelade, Rosenlikör und Rosenbrandy (Gjulova Rakija) – willkommen geheißen werden.
Unmittelbar nach der Pflückung beginnt die Destillation des Rosenöls, und die Gäste können das frisch produzierte Rosenwasser mit nach Hause nehmen. 

Festlicher Karnevalsumzug
Der Höhepunkt der Feierlichkeiten ist die Festivalparade entlang der Hauptstraße von Kasanlak. Mit mehr als 4.000 Teilnehmern aus verschiedenen Tanz-, Musik-, Kunst- und Studentengruppen aus Bulgarien und dem Ausland ist die Parade der größte Straßenumzug Bulgariens.

Wahl der „Rosenkönigin“
Ein wichtiger Bestandteil der Festlichkeiten ist der Schönheitswettbewerb, bei dem die Rosenkönigin gewählt wird. Sie ist das Symbol des Rosentals und des Landes und führt die Karnevalsprozession des Rosenfestes am ersten Sonntag im Juni an.

Die gesamte Region des Rosentals feiert diese magische Blume. Falls man das Rosenfest in Kasanlak verpassen sollte, gibt es einige lohnenswerte Alternativen in nahegelegenen Städten.

Das Rosenfest in Karlovo
Das lokale Rosenfest in Karlovo findet jährlich am letzten Samstag im Mai statt. Das umfangreiche Programm umfasst eine Rosenpflückung auf den Feldern in der Nähe der Stadt mit Dudelsackmusik, traditionellen Trachten, festlichem Brot und Kukeri (Maskentänzen). Die Stadt ist erfüllt von Liedern, Musik, Tänzen, fröhlicher Stimmung und dem unwiderstehlichen Duft ihrer Majestät, der Rose. Auf einem speziellen Markt in der Innenstadt können Souvenirs, Kunsthandwerk und Rosenprodukte erworben werden.

Die Feierlichkeiten setzen sich mit einer Vorführung der Rosenölherstellung fort, bei der authentische Gefäße aus dem 18. Jahrhundert verwendet werden. Besucher werden mit Rosenbrandy (Rakija), Likör und Rosenmarmelade verwöhnt.

Termine für 2025: 31. Mai 2025

Die Rosenfeiern in Gurkovo
Die legendäre Blume wird im gesamten Rosental gefeiert. Wer sich Ende Mai in der Region Gurkovo aufhält, kann Teil des lokalen Rosenfestes werden und an den Ritualen der Rosenöldestillation und Rosenbrandyherstellung (Rakija) teilnehmen. Natürlich dürfen auch hier das Rosenpflückritual, Folkloremusik und Tänze nicht fehlen. 

Das Rosenfest ist nicht nur eine Feier der Schönheit und des Dufts der Damascena-Rose, sondern auch eine Hommage an die bulgarische Tradition, Kultur und Gastfreundschaft. Jedes Jahr tauchen Tausende von Besuchern in dieses einzigartige Erlebnis ein und nehmen unvergessliche Erinnerungen aus dem Rosental mit nach Hause. Wenn du ein authentisches Fest voller Farben, Musik und Tradition suchst, ist das Rosenfest in Bulgarien ein absolutes Muss. Verpasse es nicht!